イギリス王室御用達Fortnum & Mason
毎日頑張る自分にご褒美としてケーキを買おうと百貨店の地下をさまよっていると出会いました。
フォートナム・アンド・メイソンは、紅茶やジャムなどで知られていますが、ケーキも販売しているんですね。今日はそんなフォートナム・アンド・メイソンをご紹介！
目次
フォートナム・アンド・メイソンとは
フォートナム・アンド・メイソンは、1707年に創業し、300年以上の歴史があるイギリスのロンドンの老舗百貨店です。
名前は創業者のウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンに由来しています。
フォートナム・アンド・メイソンは、創業当時は食品雑貨店を経営しており、高品質の食品を扱うとのことで評判を高め、総合百貨店にまで成長した企業です。
イギリス王室御用達の店舗として長く歴史があり、また日本でも紅茶で有名となり、お祝いやお中元などの贈り物などとしてティーパックの詰め合わせが特に人気があります。
フォートナム・アンド・メイソンのケーキ
ケーキはこちらの箱に入れて持ち帰ります。
持ち帰り用の箱もとてもおしゃれです。
チョコレートの層は厚みがあり、中の生地もしっとりしているため食べ応えがあります。
しっかり濃厚なチョコレートにはエスプレッソや赤ワインなんかも合いそうです。
真っ赤なケーキは珍しかったので買ってみました。カシスの酸味と洋梨の爽やかな甘みが非常に合います。
中はムース状になっているので、どんどん箸（フォーク）が進み、あっという間に食べ終えてしまいます。笑
フォートナム・アンド・メイソンのケーキはお手頃なお値段のものが多いので、ちょっと贅沢したい時や頑張る自分のご褒美にふらっと寄って買って帰るのもいいですね！
